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Chucaro Rosado

$110.24

País: Chile
Cosecha: 2014
Variedades de uva: 100% Syrah
Graduación: 13 %
Servir entre: 8° a 10° C

SKU: 1209 Categoría:

Descripción

Viticultura
Emplazadas en el Valle del Maule -específicamente en la zona de San Clemente- recibían los mejores productos que se cosechaban en el campo. Posteriormente, lo que no se consumía en las casonas, se comercializaba localmente. Así se inicia la profunda tradición de que sólo las mejores uvas, llegan a Casas Patronales.

Vinificación
Uvas seleccionadas de viñedos propios y cosechadas cuidadosamente a mano en acero inoxidable a temperaturas entre 14º – 16º C con levaduras seleccionadas. Sin fermentación maloláctica para mantener el carácter varietal.

Notas de Cata
Vista: Vino de color rosado pálido.
Nariz: Es expresivo con notas a cherry, frambuesas y flores.
Boca: Es vibrante, moderno y jugoso. Su alta acidez permite que su contenido de azúcar, sea más alto entregando un gran balance en la boca y un final persistente. 

Maridaje
Disfrútelo como aperitivo con platos fríos. Es ideal acompañando postres.

Información adicional

País

Uva

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