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Unico Santo Tomas

$870.00

País: México
Cantidad: 750 ml
Variedades de uva: Cabernet Sauvignon, Merlot
Graduación: 13.5 %
Servir entre: 14° a 16° C

SKU: 899 Categoría:

Descripción

Viticultura
Tenemos como desafío entender cómo comunicar y capitalizar el valor esencial de Bodegas de Santo Tomás y del fragmento del campo mexicano que nos toca. Es también nuestra responsabilidad asegurar los medios necesarios para que nuestra gente sea oso lo que es capaz de ser, lo cual lograremos mejorando constantemente sus condiciones de vida y de trabajo. Asimismo, mantendremos y fomentaremos el compromiso con nuestro entorno social, contribuyendo a la ecología humana bien entendida. Para que este sueño sea una realidad trabajaremos con constancia y conciencia, para así seguir contribuyendo al desarrollo de las industrias vitivinícola y oleicultura en México y con ello honrar a nuestros colaboradores, a nuestros consumidores…. NUESTROS MISIONEROS.

Vinificación
Crianza en barrica nueva de roble francés por 24 meses: 18 para el Cabernet Sauvignon y 12 para el Merlot, 6 más para la mezcla y 12 meses de reposo en botella.

Notas de Cata
Vista: Rojo granate con tonos naranja.
Nariz: Frutos negros maduros con notas de cuero y mentol. 
Boca: Buen ataque y acidez, con estructura tánica madura y suave, sobresale la madera. Excelente persistencia.

Maridaje
 Con el gran abanico gastronómico de México y la cocina internacional con carácter.

Información adicional

Peso 1 kg
País

Uva

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