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Vena Cava Cabernet Sauvignon

$679.59

País: México
Variedades de uva: Cabernet Sauvignon
Graduación: 13.5 %
Servir entre: 16° a 18° C

SKU: 1426 Categoría:

Descripción

Viticultura
Somos de la nueva generación de vinicultores en el Valle de Guadalupe, de los que experimentan con nuevos métodos de vinificación; buscamos generar armonía produciendo vinos de excelente calidad sin perder de vista la sustentabilidad en las tierras del Valle.

Vinificación
Producto de gran calidad, se masera y vinifica bajo estrictos controles para después añejarlo durante 13 meses de barrica de roble francés y americano, con una larga estabilización en botella.

Notas de Cata
Vista: Color que va del granate al rubí, marcando en ribete la barrica que lo complementa.
Nariz: Destacan aromas primarios como lo son: pimiento, zarzamora y moras azules el vino se va expresando y nos regala notas especiadas a anís y clavo y también olores que recuerdan a madera ahumada.
Boca: Es un vino expresivo, complejo, bien balanceado y con taninos suaves. Se reafirman las notas a frutas y los especiados en retrogusto.

Maridaje
Animales de caza, carnes a las brasas, pasta en salsa roja, quesos añejos, embutidos, chocolate.

Información adicional

Peso 1 kg
País

Uva

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