La “Primera Zona” está compuesta principalmente por los Departamentos de Lujan de Cuyo y Maipú. Es la zona más tradicional, y la que bodegas concentra en Argentina. La mayor parte de los viñedos son antiguos, y sobresale el riego a manto. Los suelos son de origen aluvional, profundos, y con presencia de predominante de limo y arcilla.