Descripción
La bodega fue construida en el año 2002, en una finca familiar en el pleno corazón de Vistalba (Lujan de Cuyo). Es allí donde Carlos Pulenta desarrolló su proyecto personal de vinos de corte, que involucra a miembros de su familia, asesores, enólogos y un valioso gripo humano de conocedores de su tierra. La cosecha de las uvas se hace en forma manual, luego de una noche, en que su temperatura se baja a 6° C. se procede a una doble selección de racimos y granos, estas uvas, enteras y seleccionadas, son depositadas suavemente en piletas de fermentación de cemento. Cuidadosa fermentación para después descansar en la cava subterránea en el corazón de la bodega. Con una humedad y temperatura constante, se mantienen los vinos en las barricas de roble francés. Bodega de inspiración criolla, incorpora la última tecnología y rinde culto al método de elaboración tradicional
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