Descripción
La familia García Viadero se estableció en la D.O. Ribera del Duero desde sus inicios (1984). La familia García Viadero decidió establecer la bodega en Gumiel del Mercado, un pequeño pueblo burgalés situado a 16 Km. al noroeste de Aranda de Duero, en una antigua y tradicional área vitícola. El suelo es extremadamente pobre, muy seco y de carácter principalmente arcilloso-calcáreo, con algunos puntos arenosos. El paisaje es ondulado, con especies arbóreas – pinos, robles y encinas– y pequeños matorrales (espliego y tomillo entre otros).Debido a la altitud de la zona –840 metros sobre el nivel del mar– el clima se muestra continental, con crudos inviernos y frecuentes heladas (incluso en el mes de Mayo). Aunque el verano es caluroso las noches son frías, dando lugar a drásticos cambios de temperatura que mejoran altamente la calidad de la uva. Estas condiciones climáticas son idóneas para la elaboración de vinos de larga vida y gran potencia ya que las uvas de Tinto Fino maduran mediante un proceso muy lento y mantienen un excepcional equilibrio de grado y acidez durante el ciclo.
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