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Mezcal Joven Los Danzantes 750 ml

$868.00

País: México
Cantidad:
750 ml
Variedades: 100% de maguey Espadín (Agave Angustifolia Haw) Capón de las planicies de la región del Valede Oaxaca.
Alcohol: 47,0%
Destilación: Destilación en alambiques de cobre, fermentado orgánicamente en tina de madera.

Categoría:

Descripción

Los Danzantes es la marca de los productos elaborados en la destilería propia  con procesos artesanales muy cuidados, con la filosofía de la proteción del   mezcal artesanal, defermentaciones naturales y especial atención en los cortes en la destilación y refinación. La inclusión de la tecnología se lleva acabo siempre  con la finalidad de disminuir el difícil trabajo físico pero sin cambiar los materiales  y procesos básicos con los que el maguey y el mezcal estarán en contacto en su proceso de transformación.

Notas del Mezcaler
Vista:
Tono inocloro claro.
Nariz: Olores equilibrados y amables en hierbas verdes y maguey cocido con notas ligeras de acetonas.
Boca:

Sabores refinados, ligeros pero acentuados en punta en hierbas y cítricos en boca de sabores del agave cocido y a los humos del mezquite. Redondo pues es bien balanceado en las distintas  partes de la boca. Se muestra todo, es cumplidor de olores.

Maridaje
Todo tipo de alimentos nacionales.

Información adicional

Peso 1 kg

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