Descripción
Viticultura
Llegando a México para dirigir Valle Redondo en Aguascalientes, para después comprar sus terrenos en Toros Pintos en el Valle de Guadalupe, comenzando a plantar las vides en el 1998, variedades italianas emblemáticas como Sangiovesse, Montepulciano, Nebbiolo, Brunello, Aglianico y otras dando así inicio a Villa Montefiori.
Notas de Cata
Nariz: Con perfil aromático donde resaltan los aromas a cítricos, guayaba y manzana verde.
Boca: Ligeramente Untuoso.
Maridaje
Ideal para Mariscos, pescados, carnes blancas o solas como aperitivo.